Nu am fost niciodată prea implicat în ceea ce se întâmplă în bucătărie, tot timpul am considerat că soția mea face o treabă mult prea bună deja. În 2011 când am fost în România, fratele Ovidiu din Sighet m-a învățat să gătesc câteva mâncăruri bune de tot, și în zilele acestea am pus în practică ceea ce am învățat.
Pentru prima oară în viața mea, am gătit și eu o bunătate de ficăței prăjiți, și toți 4 ne-am bucurat de ei și i-am mâncat cu plăcere, împreună cu niște orez fiert pregătit de Lita.
Aici tăiam ficații în bucăți
Aici prăjeam ficații
Aici le savuram mirosul!!!
Astăzi, am gătit o mâncare tradițional românească, ciorbă de fasole cu ciolan de porc, cu smântână de casă, cu ceapă verde și cu ardei iuți ... și cu o Coca Cola!
A fost o bunătate de mâncare și îi mulțumim lui Dumnezeu pentru că ne mai face surprize plăcute și ne dă posibilitatea să gătim ... ”ca la mama acasă”!
